Du nouveau, enfin !

Et oui, ça aura pris du temps, mais on a enfin du nouveau à se mettre sous la dent !
Vous n'y croyiez plus, mais je n'ai pas abandonné !

J'ai rencontré Nicolas récemment et la bonne nouvelle, c'est qu' il est trés motivé à l'idée de devenir notre fournisseur de légumes !

Mais d'abord, quelques explications...

La situation de l'agriculture au Luxembourg est bien différente de celle de la France. Ici, comme vous l'aurez sans doute remarqué, le pays est petit et l'espace y est donc restreint. Les agriculteurs locaux préfèrent donc produire de la viande bovine ou du lait, beaucoup plus rentable et moins consommateurs d'espace que les cultures maraîchères... Bref, tout ça pour dire qu'il y a trés peu de producteurs de légumes au Luxembourg, encore moins de producteurs bio et donc encore encore encore moins de producteurs de légumes bio qui ait une production suffisante pour nourrir les bouches affamées d'une AMAP !

Du coup, des solutions alternatives s'imposent !

Nicolas travaille dans une association qui promeut l'emploi solidaire. Cette association propose des activités aux personnes sans emploi afin de les aider à acquérir une formation et in fine, à retrouver un job.
Et une de ces activités consiste en un jardin solidaire (projet kalendula basé à Mondorf) où vont bientôt pousser des légumes prêts à sauter dans nos futurs paniers ! De plus, une autre association d'agriculteurs solidaires, Co-labor sera probablement partante pour s'associer à notre projet.

Et voici nos nouveaux amis sur la toile : <http://www.kalendula.lu> et http://www.co-labor.com/site/_catalogue_liste.php?catId=8

Quant à moi, je vais visiter les jardins "kalendula" cette semaine. Et je vous en donnerai des nouvelles !!